Archiv für den Monat März 2016

4-Gänger am Ostersonntag

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Am Ostersonntag ab 16 Uhr servieren wir allen Daheimgebliebenen und Kochfaulen ein Ostermenu. Nur auf Reservation: 044 419 00 12 oder imbisstransit@hotmail.com
Menupreis für alle 4 Gänge: CHF 55

Vorspeise I:

  • Bärlauch-Nüsslisalat mit Ei, Speck und Croutons
    oder
  • Bärlauch-Nüsslisalat mit Ei, Cranberries und Croutons

Vorspeise II:

  • Sauternes-Schaumsüppchen mit marinierten Weintrauben

Hauptgang:

  • Niedergegartes Lammgigot mit Knoblauch, Trüffel-Rotweinjus, Jungspinat und neuen Bratkartöffelchen
    oder
  • Gebratenes Saiblingsfilet mit Mandeln auf Jungspinat mit neuen Bratkartöffelchen und Safranschaum
    oder
  • Krautstielwickel gefüllt mit getrockneten Tomaten und Lauch an Safranschaum mit neuen Kartoffeln und am Zweig geschmorten Cherrytomaten

Dessert:

  • Zitronentarte

Und zum Vormerken: Am Samstag, 9. April, wird gefeiert: Sagenhafte 4 Jahre am Platz und unglaubliche 7 Jahre im Ganzen tuckert das Transit bereits in Zürich.
Weitere Informationen folgen.

Wegen verhühnerten Eiern diese Woche kein Omelett!

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Mittagsmenu vom Dienstag, 22. März, bis Donnerstag, 24. März:

Dienstag 22.3.2016

  • Tagessuppe 7.50
  • Mistchratzerli mit Pommes Lyonnaise, Zitronen und Rosmarin 18.50
    Suppe und/oder Salat
  • Penne all’arrabbiata 16.50
    Suppe und/oder Salat

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Estragon: Warum nicht?

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Mittagsmenu vom Dienstag, 8. März, bis Freitag, 11. März:

Dienstag 8.3.2016

  • Tagessuppe 7.50
  • Rahmschnitzel mit Nüdeli 18.50
    Suppe und/oder Salat
  • Vegetarische Tortilla mit Peperoncinisauce 16.50
    Suppe und/oder Salat

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