Felchenfilet pochiert, Fenchel vielleicht paniert

Mittagsmenu vom Dienstag, 14. Februar, bis Freitag, 17. Februar:

Dienstag 14.2.2017

  • Tagessuppe 7.50
  • Rindsvoressen mit Speck und Champignons, dazu Kartoffelstampf 18.50
    Suppe und/oder Salat
  • Pasta an Kräuter-Nusssauce 16.50
    Suppe und/oder Salat

Mittwoch 15.2.2017

  • Tagessuppe 7.50
  • Schweinssteak nach Walliser Art auf Kräuterjus mit Teigwaren 18.50
    Suppe und/oder Salat
  • Spinat-Ricotta-Quiche mit Waldorfsalat 16.50
    Suppe und/oder Salat

Donnerstag 16.2.2017

  • Tagessuppe 7.50
  • Fleischkäse aus dem Ofen mit Fenchel-Bratkartoffeln 18.50
    Suppe und/oder Salat
  • Überbackener Chicorée mit Weissweinsauce und Butterreis 16.50
    Suppe und/oder Salat

Freitag 17.2.2017

  • Tagessuppe 7.50
  • Pochiertes Felchenfilet mit Champignons, Lauch und Weissweinsauce, dazu Butterreis 18.50
    Suppe und/oder Salat
  • Kartoffelgulasch nach Szegediner Art 16.50
    Suppe und/oder Salat

Fleischherkunft, wenn nicht anders angegeben: Schweiz

EN GUETE!

Hinterlasse einen Kommentar

Diese Seite verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden..