Le sanglier sous le châtaignier

Mittagsmenu vom Dienstag, 31. Oktober, bis Freitag, 3. November:

Dienstag 31.10.2017

  • Tagessuppe 7.50
  • Rahmschnitzel mit Nüdeli 18.50
    Suppe und/oder Salat
  • Überbackener Chicorée an Weissweinsauce mit schwarzen Linsen 16.50
    Suppe und/oder Salat

Mittwoch 1.11.2017

  • Tagessuppe 7.50
  • Hacktätschli «Transit» mit Rosmarinkartoffeln und Krautstiel 18.50
    Suppe und/oder Salat
  • Orecchiette mit Gorgonzolasauce und Birnen 16.50
    Suppe und/oder Salat

Donnerstag 2.11.2017

  • Tagessuppe 7.50
  • Wildschweinpfeffer mit Spätzli und Rotkraut 18.50
    Suppe und/oder Salat
  • Ofengemüse mit Süsskartoffeln und Schnittlauchsauce 16.50
    Suppe und/oder Salat

Freitag 3.11.2017

  • Tagessuppe 7.50
  • Kalbshaxen nach Bauernart mit Bramata 18.50
    Suppe und/oder Salat
  • Vegetarischer Herbstteller mit Spätzli, Rotkraut und Pilzsauce 16.50
    Suppe und/oder Salat

Fleischherkunft, wenn nicht anders angegeben: Schweiz

EN GUETE!

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