Mittagsmenu vom Dienstag, 19. März, Freitag, 22. März:

(Alle Angaben sind ohne Gewähr und basieren ausschliesslich auf handschriftlichen Notizen des Chef de Cuisine. Eine Klaue, die jeden Arzt vor Neid erblassen lässt.)

Dienstag 19.3.2019

• Tagessuppe 7.50
• Kalbsbrätchügeli mit Safransauce und bitte, bitte Mandelreis 18.50
  Suppe und/oder Salat
• Randen-Kartoffel-Gratin mit Feta 16.50
  Suppe und/oder Salat

Mittwoch 20.3.2019

• Tagessuppe 7.50
• Schweinsfilet im Teig mit Blattspinat und Thymianjus 18.50
  Suppe und/oder Salat
• Paniertes Sellerieschnitzel auf Chili-Kartoffelstampf mit Schnittlauchsauce 16.50
  Suppe und/oder Salat

Donnerstag 21.3.2019

• Tagessuppe 7.50
• Fleischkäse-Cordon-bleu mit Spiegelei und Kartoffelsalat 18.50
  Suppe und/oder Salat
• Chässpätzli mit Apfelmus und Zwiebelschweize 16.50
  Suppe und/oder Salat

Freitag 22.3.2019

• Tagessuppe 7.50
• Szegediner Gulasch mit Butterspätzli 18.50
  Suppe und/oder Salat
• Lasagne «Primavera» 16.50
  Suppe und/oder Salat

Fleischherkunft, wenn nicht anders angegeben: Schweiz

EN GUETE!