Vom Schwingfest inspiriertes Schnitzel

Mittagsmenu vom Dienstag, 27. August, bis Freitag, 30. August:

Dienstag 27.8.2019

  • Tagessuppe 7.50
  • Gebratenes Pouletbrüstli an Trüffelsauce mit Mandelreis 18.50
    Suppe und/oder Salat
  • Gebackene Kartoffel mit Ziegenkäse gefüllt, dazu Ratatouille 16.50
    Suppe und/oder Salat

Mittwoch 28.8.2019

  • Tagessuppe 7.50
  • Kalbshalsbraten an Aprikosensauce mit Ris-Bällchen 18.50
    Suppe und/oder Salat
  • Gemüse-Zwiebel-Quiche mit Griechischem Salat 16.50
    Suppe und/oder Salat

Donnerstag 29.8.2019

  • Tagessuppe 7.50
  • Paniertes Schweinsschnitzel mit Brösmelinüdeli und gedämpfter Tomate 18.50
    Suppe und/oder Salat
  • Brokkoli-Mandel-Ragout mit Kartoffel-Gorgonzola-Gratin 16.50
    Suppe und/oder Salat

Freitag 30.8.2019

  • Tagessuppe 7.50
  • Lauwarmes Siedfleisch vom Schweizer Weiderind mit Safran-Bouillon-Kartoffeln und Meerrettich 18.50
    Suppe und/oder Salat
  • Gemüsepastetli mit Risibisi 16.50
    Suppe und/oder Salat

Fleischherkunft, wenn nicht anders angegeben: Schweiz

EN GUETE!

Hinterlasse einen Kommentar

Diese Seite verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden..