Mittagsmenu vom Dienstag, 28. Januar, bis Freitag, 31. Januar:
Dienstag 28.1.2020
- Tagessuppe 7.50
- Kalbsbrätchügeli mit Estragonsauce und Butterreis 18.50
Suppe und/oder Salat - Überbackener Chicorée mit Weissweinsauce, Chili und Kartoffelstampf 16.50
Suppe und/oder Salat
Mittwoch 29.1.2020
- Tagessuppe 7.50
- Waadtländer-Rösti mit Lauchgemüse und Saucisson 18.50
Suppe und/oder Salat - Spätzlipfanne mit Äpfel, Pilzen und Nüssen 16.50
Suppe und/oder Salat
Donnerstag 30.1.2020
- Tagessuppe 7.50
- Wirzwickel Bündner Art in Rahmbouillon im Ofen gebacken 18.50
Suppe und/oder Salat - Randeneintopf mit Sauerrahm und Dill 16.50
Suppe und/oder Salat
Freitag 31.1.2020
- Tagessuppe 7.50
- Kalbshalsbraten mit Dörrzwetschgensauce und Gemüsenüdeli 18.50
Suppe und/oder Salat - Omelette gefüllt mit Sauerkraut und Ricotta 16.50
Suppe und/oder Salat
Fleischherkunft, wenn nicht anders angegeben: Schweiz
EN GUETE!