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Die Wirtschaft zum Transit taucht wieder auf!

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Öffnungszeiten ab 28. April 2021:

Mittwoch bis Freitag, 15:00 bis 23:00 Uhr (bei entsprechendem Wetter)

Durchgehend kleine Küche.

Bitte beachtet das beschränkte Platzangebot und folgende Corona-Regeln:

  • Es ist nur die Terrasse geöffnet.
  • Sitzpflicht
  • max. 4 Personen pro Tisch
  • Kontaktdaten-Erfassung
  • Maskenpflicht auch draussen

Wir freuen uns auf Euch! Dani und Kathrin

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Diesen Winter hatten wir Zeit, über Vergangenheit und Zukunft nachzudenken:

Begonnen haben wir 2009 zu zweit in der Binz mit einem Imbisswagen.
Nach einem einjährigen Umbau 2011/12 und dem Umzug an die Aargauerstrasse
sind wir langsam, aber stetig gewachsen.
Zu den Mittagessen kamen Abendservice, Konzerte und Privatanlässe hinzu.
Stets lag uns neben der Kulinarik auch die Geselligkeit am Herzen.
Nach der angekündigten Corona-Winterpause gehts nun wieder los.
In der Hoffnung, das Richtige zu tun, steigen wir nun wieder so ein, wie wir damals begonnen haben: zu zweit. Nun aber mit Fokus auf den Abend und die hoffentlich bald wieder möglichen privaten und öffentlichen Veranstaltungen.

Wiederaufnahme nach krisenbedingtem Unterbruch

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Liebe Freunde und Freundinnen der Wirtschaft zum Transit

Es ist so weit. Endlich dürfen wir unser Lokal wieder mit etwas Leben füllen. Ab nächster Woche öffnet die Wirtschaft zum Transit wie folgt:

  • Mittwoch: Mittag bis Mitternacht (Küchenzeiten: 11:30-14:00 / 18:00-21:00)
  • Donnerstag: Mittag bis Mitternacht (Küchenzeiten: 11:30-14:00 / 18:00-21:00)
  • Freitag: Mittag bis Mitternacht (Küchenzeiten: 11:30-14:00 / 18:00-21:00)
  • Samstag: offen ab 17 Uhr, Zuprosten aufs Wochenende mit Resten von gestern

Vor allem aus betriebswirtschaftlichen Überlegungen lassen wir den Dienstag vorerst weg (wie zu Anfangszeiten).

Unser erster Öffnungstag ist also Mittwoch, der 13. Mai. Bitte beachtet, dass die Küche abends (Mi-Fr) bereits um 21 Uhr schliesst.

Den Samstag nennen wir den Lumpensamstag: Es geht darum, die Woche gemütlich bei Bier und Wein ausklingen zu lassen. Plagt der Hunger, gibt es für 10.- etwas Kleines zu essen – ohne Auswahl, einfach das, was die Woche übrigliess. Es hät solang s’hät. Los geht’s um 17 Uhr. Fertig ist, wenn es keine Gäste mehr hat.

Es wird dringend um Reservation gebeten, abends ist sie zwingend. Das hilft uns, Überschüsse zu vermeiden und Euch einen der raren Tische zu erhalten. Die Tischgrösse ist auf 4 Personen beschränkt, Familien ausgenommen.

Diese Öffnungszeiten gelten auf Zusehen hin. Je nach Lockerungsmassnahmen werden wir sie unter Umständen anpassen. Sobald wir die Samstage wieder mit Anlässen füllen, fallen die Lumpensamstage weg. Es macht also Sinn, sich hier über die aktuelle Situation zu informieren.

Entgegen der Empfehlung des Bundes ist bei uns noch immer nur Barzahlung möglich. Alle Gäste müssen Name, Telefonnummer, Zeit und Datum des Besuchs hinterlegen. Wir sind verpflichtet, diese Informationen für zwei Wochen aufzubewahren, und danach zu vernichten. Wir werden eure Daten natürlich für keinerlei andere Zwecke missbrauchen.

Alles weitere werden wir sehen. Wir sind gespannt, was das wird – und freuen uns jedenfalls wahnsinnig auf Euch!

Liebe Grüsse
Euer Transitteam

Unbegehbar im Januar

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Die Wirtschaftskapitäne brauchen eine Pause, um all das Trinkgeld zu investieren, das sich im Geschäftsjahr 2013 angehäuft hat. Deshalb bleibt die Wirtschaft zum Transit geschlossen vom 21. Dezember bis Ende Januar 2014.

Am 5.2.2014 ist wieder offen, und die ganze Besatzung freut sich schon jetzt auf das nächste Jahr mit Euch!

sonnenbad