Schlagwort-Archive: Chicorée

Den Frühling mit Speck hinter dem Ofen hervor locken

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Mittagsmenu von Mittwoch, 10. April, bis Freitag, 12. April:

Mittwoch 10.4.2013

  • Tagessuppe 7.50
  • Bärlauchbratwurst an Zwiebelsauce mit Nudeln 16.50
    mit Suppe oder Salat
  • Überbackener Chicorée mit Gersten-Spinat-Risotto 14.50
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Tatütata, la pasta è arrabbiata!

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Mittagsmenu von Mittwoch, 6. Februar, bis Freitag, 8. Februar:

Mittwoch 6.2.2013

  • Tagessuppe  7.50
  • Kalbshaxe mit Gremolata und Steinpilzrisotto  16.50
    mit Suppe oder Salat
  • Pasta all’arrabbiata  14.50
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Lirum Larum Löffelstiel

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Mittagsmenu von Mittwoch, 5. Dezember, bis Freitag, 7. Dezember:

Mittwoch 5.12.2012

  • Tagessuppe 7.50
  • Auberginen gefüllt mit Hackfleisch mit Reis und Gemüse 15.00
    mit Suppe oder Salat
  • Überbackener Chicorée mit Reis und Gemüse 13.50
    mit Suppe oder Salat
  • Rauchlachstortellini 13.50 Weiterlesen →

Le pois qui rit

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Mittagsmenu von Mittwoch, 14. November, bis Freitag, 16. November:

Auch in dieser Woche wurden einzelne Komponenten des Wochenmenus von befreundeten Musikern und Musikerinnen vertont. Diesmal ist es die Tomatensauce.
Keine Hemmungen beim Anklicken!

Mittwoch 14.11.2012

  • Tagessuppe 7.50
  • Spanferkelbraten an Thymian-Honig-Sauce mit Polenta 15.00
    mit Suppe oder Salat
  • Überbackener Chicorée mit Kichererbsen-Gemüse-Ragout 13.50
    mit Suppe oder Salat
  • Penne mit scharfer Tomatensauce 13.50
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Cichorium intybus

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Mittagsmenu von Mittwoch, 24. Oktober, bis Freitag, 26. Oktober:

Mittwoch 24.10.2012

  • Kürbiscrèmesuppe 7.50
  • Schweinshalsbraten an Rosmarinjus mit Lauchreis 15.00
    mit Suppe oder Salat
  • Herbstlicher Gemüsetopf mit Gorgonzolacrème und Lauchreis 13.50
    mit Suppe oder Salat
  • Pasta al Limone e Olive 13.50
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